2021年12月26日，信阳市油茶产业科技特派员服务团受信阳市油茶协会委托，赴商城县、新县、光山县进行信阳茶油取样工作。

 全市现有油茶加工企业20余家, 规模较大的有商城长园野生茶油有限公司、商城龙潭茶油开发有限公司、河南绿达山茶油股份有限公司、新县安太食品有限责任公司等。加工企业大都设备落后, 加工工艺简单, 产能过剩, 常年开工不足3个月。目前只有商城长园野生茶油有限公司和商城龙潭茶油开发有限公司通过了ISO-9001质量体系认证。由于市场茶油销售价格比较高, 小作坊生产的“毛油”售价60元·kg^-1左右, 企业生产的精制茶油售价160元·kg^-1左右, 是品牌桶装菜籽油、花生油的4倍, 多以礼品形式销往信阳、郑州、武汉、北京等大中城市。

 2021年10月22日，信阳市委、市政府下发通知，出台《关于加快油茶产业高质量发展的实施方案》，在实施方案中提出对要加强油茶科技创新、创新投融资模式、品牌示范推广进行了主旨要求，确立、全力创建“信阳茶油”区域公用品牌，提高“信阳茶油”知晓率和市场影响力，并加强对“信阳茶油”安全性和有效成分的检测和解读。

 为此，信阳市油茶协会联合信阳农林学院，以大别山油茶学院为平台，以信阳市油茶产业科技特派员服务团为媒介，对信阳市茶油加工企业所生产茶油进行调查取样，并着手进行下一步的检验检测环节，以期制定出信阳市茶油地方标准，规范信阳茶油加工生产。