汪清美，女，汉族，河南信阳人，1983年1月生。中共党员，硕士，副教授。

研究领域：发酵生物技术、中药活性成分

所授课程：《生物化学》、《发酵工程》、《生命起源与演化》、《制药专业英语》

电子邮箱：123313359@qq.com

教育工作经历：

1. 2001/09-2004/07，河南牧业经济学院，发酵工艺学

2. 2001/07-2008/06，河南商都集团，业务主任

3. 2008/09-2011/06，天津商业大学，发酵工程，硕士

4. 2012/08-至今，信阳农林学院，药学院，副教授

课题及教材:

1.河南省科技攻关项目，荧光金属有机框架材料对中药中重金属离子检测研究与应用（212102310343），参与（第三）；

2.河南省教改项目，新工科背景下“五位一体-虚实结合”生物制药专业实践教学体系构建与探索（2024SJGLX0546）参与（第三）；

3.河南省科技攻关项目，鸡公山珍稀中药材过山蕨的仿野生繁育与药效机理评价（242102110318）参与（第三）；

4.信阳农林下学院，精品课程(智慧课程)，参与（第二）；

5.河南省规划教材，制药设备与车间设计教材，Ⅱ类，副主编（第一）；

6.制药设备与车间设计教材，Ⅲ类，副主编（第一）；

7.微生物发酵技术研究（专著） 延边大学出版社（ISBN978-7-230-03474-6）（第二主编）；

8.河南省规划教材，应用真菌学（ISBN 978-7-5184-3976-8 ），中国轻工业出版社，参编；

9.国家发明专利，一种化学品数据在线监测和动态处理方法及系统（ZL 2024 1 0388821.0）（第二）

主要论文：

1.汪清美,徐源,张雨洁,等.乳清蛋白粉与豆乳不同质量比对凝固型沙棘酸奶品质的影响[J].粮食与油脂,2024,37(08):90-93+99.

2.汪清美,刘小雨,陈庆森,等.离子交换树脂法规模化生产乳源酪蛋白糖巨肽及其对流感病毒的血凝抑制活性[J].食品与机械,2024,40(05):194-202.

3.汪清美,赵培,陈庆森,等.从人体肠道菌群及脂代谢的角度比较水苏糖与益生菌纠正肠道失衡的能力[J].食品科学,2023,44(19):118-130.

4.汪清美,刘敏杰,杨海军,等.茵陈酸奶的工艺研究[J].信阳农林学院学报,2015,25(03):99-101+104.

5.汪清美,杨海军,陈琼.L.burlgaricus NCFB2772高产胞外多糖营养条件的优化[J].黑龙江畜牧兽医,2015,(17):42-45+49.

6.汪清美,王锐丽.高校生物化学实验教学改革初探[J].郑州牧业工程高等专科学校学报,2015,35(03):52-54.

7.汪清美,杨海军,赵志军.功能性低聚糖的发展及其生理功能[J].天津农业科学,2015,21(06):70-73.

8.汪清美,赵丽平.乳酸菌胞外多糖的结构及益生功能研究进展[J].天津农业科学,2015,21(05):19-22.

9.汪清美,刘敏杰.橘皮黄色素的提取工艺优化及比较[J].信阳农林学院学报,2015,25(01):109-112.

10.汪清美,陈庆森,阎亚丽.响应面法优化德氏乳杆菌保加利亚亚种NCFB2772发酵生产胞外多糖的培养条件优化[J].乳业科学与技术,2011,34(05):201-206.

11.汪清美,陈庆森,刘伟阳.5(6)-cFDA标记乳酸菌细胞的影响因素[J].食品科学,2011,32(01):168-172.

12.汪清美,陈庆森.流式细胞术分析与评价酸奶菌种对模拟胃酸和胆汁盐的耐受力[J].食品科学,2010,31(21):384-389.

荣誉与奖励：

2019/09，获省教育厅高校廉政文化建设征文“本科组三等奖”；

2020/06，获信阳农林学院“优秀党员”、“文明教师”；

2021/06，获信阳农林学院“最美职工”；

2021/06，被认定为“双师双能型”教师；

2022/02，获2021年度校“工会积极分子”；

2022/09,获信阳农林学院“优秀教师”；

2023/09,获信阳农林学院教师课堂教学创新大赛(青年教师理科组)“二等奖”；

2023/09 ,获信阳农林学院“优秀教师”；

2019/07,获河南省第五届信息技术与课程融合优质课大赛（“白酒酿造原理及生产工艺”）-高等教育组（优秀成果奖） 河南省教育厅 二等奖 （第一）；

2024/11,获第五届河南省本科高校教师课堂教学创新大赛（虚拟仿真实验教学赛道）, 河南省教育厅 二等奖（第一）；

2026/4，信阳农林学院教学成果奖，新工科背景下“五位一体-虚实结合”生物制药专业实践教学体系构建与探索（2024SJGLX0546）一等奖，（第三）。