刘敏杰，女，1980年9月生，中共党员，高级实验师，主要担任《生物制药综合设计实验》、《微生物与免疫学实验》、《生物制药工艺学》等课程的实验教学任务，主要研究方向为天然产物研究与开发。

本人任现职以来忠于职守，工作认真负责，除实验室建设外积极参与相关专业建设和课程建设工作，被学校认定为“双师双能型”教师，并先后荣获校“优秀共产党员”“师德先进个人”“优秀教育工作者”“文明教师”等荣誉称号。

任现职以来共发表论文26篇，参编河南省规划教材1部，参与完成5项河南省科技攻关项目。参与完成发明专利3项，以第一发明人完成实用新型专利4项、软件著作权1项。以第一指导老师多次指导大学生创新创业类竞赛。