秦勇，男，汉族，中共党员，河南信阳人，讲师，博士，博士后。2020年7月毕业于上海大学，2020年10月入职信阳农林学院。2021年12月获河南省高校实验室安全文化宣传月微视频和海报设计大赛优秀指导老师称号，2022年6月入选信阳市高层次(E类)人才、河南省科学技术学会评审咨询专家库专家(2022-2026)，2022年9月入选信阳市自然科学类专家库专家，担任Nature communications、Environmental Earth Sciences期刊审稿人。

主讲课程为《食品分析》、《食品专业英语》和《食品营养与安全学》。主要研究方向有：水利工程生态环境效应和植物营养生理与气候变化。主持完成校级以上科研项目2项，参与完成校级及以上项目2项，参与完成省部级及以上科研项目4项，参与市厅级及以上科研项目2项、信阳生态研究院开放基项目2项，参与完成编制国家级协会标准1项，以第五发明人获授权专利1件。目前发表学术论文24篇，其中以第一作者发表SCI/EI论文3篇。