12月14日，我院王方老师应邀前往河南喜世食品有限公司，开展冷藏技术专项巩固服务，以精准科技支持为企业生产赋能。

王方老师深耕企业生产一线，聚焦实操关键环节精准发力，全程跟班督导生产线包装操作，针对流程中的不规范之处现场指导优化；细致校准冷藏库温度监测仪，确保设备数据精准可靠，为产品保鲜筑牢基础；随机抽检冷藏产品，结合检测结果提出工艺微调方案，切实解决生产中的实际痛点。

企业负责人对服务成效给予高度认可，员工操作规范性显著提升，产品口感稳定性也得到大幅改善，为企业抢占市场先机提供了有力支撑。下一步，王方团队将按既定计划，启动冻品解冻粘连问题专项研究，持续以科技赋能企业高质量发展，为乡村振兴战略落地注入强劲动能。（撰稿/王方摄影/马甲军）

编审/李飞 审核/朱静 终审/李建芳