8月25日,食品科学与工程学院院长、河南省科普专家团、信阳绿色食品产业服务团团长李建芳带队,科研处副处长刘秋员、食品科学与工程学院王荣荣、张阳阳、曹蒙、余鸿飞一行赴光山县开展实地科普活动。


专家团深入产业园区与农业生产基地,先后走进光山县恒利食品产业园及光山县昌盛农业科技发展有限公司,实地参观了生产车间、种养示范区。与企业负责人、技术骨干、一线员工面对面交流,详细了解企业生产运营、农产品精深加工、生态种养模式运行情况,倾听产业发展过程中遇到的技术难题与现实需求,并给予现场指导。
在恒利食品产业园,专家团与企业负责人围绕特色新产品开发,食品加工工艺优化、产品质量标准化监控、产业链延伸升级等内容进行了深入交流。并面向技术人员,一线工人开展了科普指导。
在光山县昌盛农业科技发展有限公司,科普专家团深入实地,调研了鸡头米种植基地及巴马香猪养殖繁育基地,围绕综合种养模式优化、水质调控、病虫害绿色防控、种养过程标准化管理、稳产增收及产业链延伸等关键技术环节开展现场科普讲解,对企业负责人遇到的技术难点现场答疑解惑,把实用的种养技术知识送到田间地头,为生态农业高质量发展送上科技支持。
本次科普活动坚持产业需求导向,立足光山县粮食生产及食品加工产业实际,采取实地调研、现场讲解、座谈交流相结合的方式,精准开展科普服务,打通科技科普服务产业发展的“最后一公里”。下一步,科普服务团将继续深化科普服务效能,推动科普资源服务地方产业,以科技科普助力乡村振兴。(撰稿/食品科学与工程学院 余鸿飞 摄影/曹蒙)
编审/彭博 审核/徐大伟 终审/朱同留