5月14日，河南省科技特派员、茶学院副院长陈义，河南省科技副总罗金蕾，河南省科技副总黄双杰一行赴信阳申林茶业开发有限公司开展科技服务。服务团队深入新建茶园、生产茶园及碾茶生产车间，围绕茶树幼苗管护、碾茶原料覆盖采摘及生产流程优化等环节进行实地指导。

在新建茶园，服务队仔细察看茶树幼苗长势，针对修剪、除草等关键管理环节提出具体建议。黄双杰结合当地土壤和气候特点，建议企业及时清除杂草以减少养分竞争，科学施肥确保幼苗顺利度过生长关键期。在生产茶园，罗金蕾详细了解碾茶用茶叶原料的覆盖与采摘情况，针对覆盖材料的选择、覆盖时间及遮光率提出优化意见，特别提醒近期气温升高，需注意预防高温灼伤叶片，并建议根据天气变化灵活调整覆盖措施，保障原料品质。

随后，服务团走进碾茶生产车间，与企业副总马健进行深入交流，全面了解碾茶从鲜叶处理到成品包装的生产流程。陈义带领团队成员现场采集生产过程产生的不同分级茶样，带回实验室进行理化指标测定与分析，他表示，后期将结合测定数据，为企业茶产品品质提升提供科学依据和建议。（撰稿摄影/茶学院 罗金蕾）

（编审/彭博 审核/陈丽文 终审/徐大伟）