2025年3月6日上午，我校党委副书记、工会主席王万玲，党委副书记何涛，党委委员、副校长黄立带领学生处、保卫处、基建处及后勤管理处等职能部门组成联合检查组，对全校重点区域开展春季安全专项检查。后勤管理处餐饮中心工作人员全程参与，重点对食堂的食品安全、消防设施、操作规范等环节进行全覆盖检查。

检查组逐一检查了食堂后厨加工区、仓储库房、餐具消毒、食品留样柜、燃气管道以及就餐大厅，详细了解了食品留样流程、原材料验收细节以及燃气管道意外情况处理办法等情况，并对消防器材有效期、应急通道门畅通性、配电箱用电合规等安全隐患点进行现场抽查。检查组在检查过程中强调，食堂安全关系师生健康，需严格落实“全流程管控”要求，从进货源头到终端服务均需做到规范透明，尤其要加强对于近期日渐变暖的气候条件下原材料安全问题的质量把控。

针对检查过程中发现的问题，后勤管理处负责人表示，将以此次检查为契机，从三方面强化餐饮安全管理：一是强化管理责任，筑牢原材料引进安全防线，从原材料源头把控食品质量安全；二是加强应急处置能力，联合保卫处开展食堂全消防演练，重点测试燃气泄漏、油锅起火等场景的快速响应处置；三是完善制度执行与透明化监督，健全完善相关管理制度，强化食材验收、仓储管理等环节的共性隐患防控，严格原材料质量把控和供应商审核机制。

                             编审/陈树  审核/ 许永强   终审/韩晓东