12月10日上午，食品学院邀请中国热带农业科学院南亚热带作物研究所涂行浩博士在腾讯会议作线上学术报告，同时在科技楼1B206开设线下会场。邵颖副院长、食品质量与安全教研室全体教师及2020级食品质量与安全专业全体学生参加了该报告会。

涂博士的报告主题为“特色营养型油料研究进展与展望”，主要从特色营养性油料产业概况、油料脂质结构与营养功能、热带特色林果脂质营养剖析和特色油料产业发展趋势等部分展开介绍，并结合团队和个人研究重点讲述了澳洲坚果、芒果以及神秘果等热带特色农产品脂质剖析与加工利用研究。最后涂博士介绍了所在团队的基本情况，并鼓励在座的同学们积极求学，未来能成为团队一员。

本次学术报告会以亚热带特色营养型油料研究为主题，以涂行浩博士近几年的科研成果展开，内容充实，开阔了学生们的眼界，也让各专业老师受益匪浅，取得了较好的效果。