朱静，女，1983年06月生，博士，中共党员，副教授。2014年博士毕业于西北农林科技大学食品科学专业；2017年于西北工业大学生命学院博士后出站；2014年至今在信阳农林学院食品学院工作，现任食品质量与安全专业教研室主任。坚持立德树人的工作理念，结合学院特点和教学实际，探索课程思政建设新途径、新方法，真正实现“价值塑造、能力培养、知识传授”三位一体的人才培养目标。主持省级教改及教学质量工程项目3项，主持河南省科技厅项目3项、省教育厅项目3项、省“科技特派员”服务项目3项、信阳市科技厅项目1项、校级项目10余项。第一作者公开发表学术论文20余篇；副主编教材2部，参编教材4部；获批专利2项，获信阳市科技论文一等奖1项。曾获得河南省青年骨干教师、河南省教育厅学术技术带头人等多项荣誉称号。