张阳阳，副教授，国家级品酒师，国家质量安全注册审核员，河南省科技特派员，校级青年骨干教师，现任烹饪与营养教育教研室主任，兼任烹饪与营养教育教工党支部书记。

长期从事一线教学工作，主讲《食品发酵工程》《食品试验设计与统计》等课程，获得河南省本科高校教师课堂教学创新大赛二等奖1项，校级一等奖1项，二等奖1项。参与省级教改及教学质量工程项目10项，参与完成省级科研项目4项。主持河南省科技公关1项，主持完成教育厅项目2项，信阳市科技公关1项，校青年基金项目1项，校级质量工程2项，参与参与发表学术论文20余篇，第三主编教材1部，参与地方企业标准制定1项，获信阳市科技成果奖1项；曾获信阳农林学院优秀教师、文明教师、青年骨干教师及师德先进个人等荣誉称号。