4月11日,食品科学与工程学院院长李建芳带领涂剑秋、黄涵、高爽一行4人,赴河南省信阳市潢川县浩华集团农都农业发展有限公司开展走访调研与合作洽谈。企业负责人王新义及技术骨干热情接待服务团队。

在王新义陪同下,服务团队参观小龙虾、甲鱼精深加工生产线与企业实验室,详细了解企业生产规模、加工工艺及技术需求,重点对接水产品加工工艺优化、流水线效率提升、食品安全溯源系统建设等技术难题。

座谈会上,双方围绕技术攻关、校企合作等议题深入交流。李建芳表示,学院将发挥学科与人才优势,组建科研团队针对企业实际问题开展联合攻关,推动科研成果与生产实践深度融合。涂剑秋提出为企业开展实验室操作培训,黄涵针对水产品预制菜加工痛点给出技术优化方案,高爽围绕食品安全溯源与知识产权保护提供专业指导。
双方达成多项合作共识,将建立长期稳定校企合作机制,在水产品加工技术研发、食品安全溯源体系构建、知识产权保护、实践基地建设、人才联合培养等方面深化合作,实现优势互补、互利共赢。
此次走访是学院践行服务地方经济办学理念的具体行动,有效对接企业科技需求,为校企协同创新、成果转化与应用型人才培养奠定坚实基础。(撰稿/高爽摄影/黄涵)
编审/李飞审核/朱静终审/李建芳