4月11日，食品科学与工程学院院长李建芳带领专任教师涂剑秋、黄涵、高爽一行4人，赴河南省信阳市潢川县河南旺鑫食品有限公司开展科技服务活动。公司负责人刘来旺热情接待服务团队。

在刘来旺陪同下，科技服务团队深入企业生产一线考察，详细了解空心贡面生产流程、发展历程，重点调研产品研发、工艺提升、项目申报等方面的技术瓶颈与发展需求。

座谈会上，双方围绕技术研发、平台共建等议题深入交流。李建芳表示，学院将组建专项团队，针对空心贡面新产品开发等关键技术精准攻关，推动双方在项目共建、联合申报等方面深度合作。双方达成明确产学研合作共识，将以此次交流为契机，打造校企协同创新样板。

此次调研是学院践行“服务地方经济”办学理念的具体举措，不仅为企业攻克技术瓶颈提供有力支撑，也夯实了校企合作基础，为后续联合攻关、共建研发中心、培育应用型人才奠定坚实基础。（撰稿/高爽摄影/黄涵）

编审/李飞审核/朱静终审/李建芳