按照动物科学人才培养方案要求和《饲料质量检测分析综合实践》实习课程教学安排，动物科学（专升本）23-1、动物科学（专升本）23-2、动物科学（专升本）23-3共计93名同学于本学期第14周、第15周和第16周（12.4-12.22）在2C515动物营养与饲料实验室开展《饲料质量检测分析综合实践》课程实习，实习由任课教师刘佳指导。

本次课程实习共包含实验室安全及主要仪器设备操作、饲料中粗灰分的测定、饲料中钙的测定、饲料中干物质的测定、饲料中磷的测定、饲料中粗蛋白质的测定、饲料中粗脂肪的测定、掺假鱼粉的鉴别和标准溶液的配制等8个实习项目，总计30个学时。实习伊始，指导老师带领同学们共同学习了《信阳农林学院实验室安全手册》，并观看了实验室安全教育相关视频，向学生强调实验室安全的重要性。实习过程中，老师科学示范，学生认真动手实践，饲料样品制备、试剂配制、实验现象观察、仪器设备操作、数据分析处理等环节紧密相扣，理论与实践相结合，切实提高了学生的专业技能并有助于学生后期毕业论文的开展。除此之外，实习期间每天组织学生进行实验室清扫，实验器材的整理归位，通过动手实践、接受锻炼，进一步培养了学生的团队协作能力，获得有积极意义的价值体验。

本次实习考核包括考勤、实习表现、实习报告和技能考核，其中技能考核分为单独提问考核和单人操作考核。考核内容涉及实习周中饲料常规成分测定方法和相关仪器操作，由学生随机抽取试题，进行单人操作考核并由老师提问相关问题，根据同学们仪器操作和问题回答计算得分。

此次实习周的开展不仅巩固了《饲料质量检测分析综合实践》的相关理论知识还培养了同学们实践动手能力，加强同学们独立思考并解决问题的能力，磨练了意志，培养学生正确劳动价值观和良好劳动品质，并为以后毕业论文的顺利开展打下了坚实的基础。

实习结束后，学院开展了正大杯《饲料质量检测分析综合实践》课程技能大赛---掺假鱼粉的鉴定，起到了以赛促学、以赛促练、以赛代考的作用。

实习周期间，学校督导组及动物科技学院督导组老师对实习课程、授课教师、学生上课考勤情况、动手操作情况等进行了检查和指导。

（撰稿人/刘佳   摄影/郑渴强）

编审/陶梦筱   审核/邓凯伟   终审/黄立