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信农多彩社团--药用植物社团开展中药月饼制作活动

发布日期:2023-09-27    作者:FSL     来源:     点击:

2023年9月24日上午,药用植物社团在实验楼2A609举办了以“中药月饼制作”和“健脾益气糕”为主题的社团活动。本次活动邀请了中草药栽培与鉴定教研室教师扶胜兰莅临指导。

首先,扶老师为同学们详细讲解了中药月饼和健脾益气糕制作的材料配方及主要步骤,接着社团老成员给新入团的成员们分发材料和工具,同学们共分为两组,一组制作中药月饼,另一组制作健脾益气糕;材料分发完成后同学们就开始投入制作,认真完成每一个步骤,称取材料,混合揉匀,最后,经过漫长的烘烤和蒸煮,香甜美味,色泽诱人,这样中药月饼和健脾益气糕就做好了。

这次活动让新入团的同学们自己动手,亲自体验月饼制作过程,同时也学习中药文化,体会中药的魅力,让更多的人了解、认识到中药材的重要性。

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