2024年5月16日，食品科学与工程学院烹饪社团在科技楼 1B404举办了一场以“脆皮茄子”制作为主题的社团活动。

活动伊始，由刘奎洋同学详细地讲解了“脆皮茄子”的详细制作流程，随后成员们纷纷投入到亲手制作的环节中。在制作过程中，遇到困难时大家积极向高年级成员求助并顺利解决。当所有成员的作品完成后，迎来了品尝评比环节。大家共同分享着自己的劳动成果，每一道“脆皮茄子”都独具特色，优秀的作品更是获得了大家的一致赞扬。

此次活动不仅让成员们学到了“脆皮茄子”的制作技巧，更培养了大家的团队合作精神和实践能力，让每一位参与者都感受到了烹饪的乐趣和魅力，为社团活动增添了一抹亮丽的色彩。（撰稿/周舟 摄影/李慧敏）

编审/ 王子伟 审核/严兆洋 终审/李海祺