11月22日，由河南省食品科学技术学会主办，中国食品科学技术学会指导，许昌学院、许昌市科学技术协会等单位联合承办的第四届食品检验检测与质量控制学术交流会在许昌学院召开。来自全国各高校、科研院所、检测机构、相关企业的专家、代表600余人参加会议，我院教师王清、杨晓聪应邀参会。

开幕式上，许昌学院副校长杜根远，河南省科学技术协会二级巡视员万伏牛，河南省食品科学技术学会副理事长、河南农业大学食品科学与工程学院院长黄现青分别致辞。

在大会报告环节，中国工程院院士谢明勇教授、任发政教授分别围绕食源性多糖结构表征及其生物活性研究、食品营养与健康等主题，分享了各自研究领域的前沿动态和最新进展。中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究室主任王培龙、浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所所长袁玉伟、青岛科技大学特聘副教授王燕玲等10位专家，分别围绕食用农产品中新污染物危害形成与防控、葡萄元素品质特征与产地溯源及评价、基因快检新技术研究及在食品安全检测中的转化应用等内容作了主题交流。

在大学生科普微视频大赛环节，由我院涂剑秋老师指导2023级食品营养与健康专业学生井理想等创作的作品《果趣肽宝——精准营养，美味随行》从全省33所高校300余件作品中脱颖而出，荣获特等奖。

本次交流会既有院士专家的前沿理论指引，也有一线实践案例的深度解析，内容兼具高度与温度，与学院的学科方向和人才培养目标高度契合。通过与会人员深入交流，了解了食品检验检测领域的新技术、新方法，为后续教学内容更新、科研课题选题、校企合作开展提供了清晰指引。提升了我院相关学科在省内外的影响力，为我院持续推进“产学研检”一体化平台建设注入了新动能。（撰稿/杨晓聪 摄影/许昌学院冯紫艳）

编审/黄俊超 审核/王荣荣 终审/李建芳