近日，我院水产动物营养健康与疫病防控团队在功能性添加剂改善鱼类高脂代谢障碍方面再次取得新进展。相关研究成果以《Naringenin alleviates lipid accumulation and inflammation, and promotes hepatic-intestinal health of Largemouth bass (Micropterus salmoides) fed with high-fat die》为题发表在《Aquaculture Reports》（JCR Q1，中科院二区）上，团队负责人冯德祥副教授为第一作者/共同通讯作者，广西科学院刘明珠为共同通讯作者。研究发现，在饲料中添加柚皮素能显著减少鱼类长期摄食高脂饲料导致的肝脏脂质沉积、减轻肝损伤，并改善肠道健康状况。该研究成果将有助于降低高脂饲料在水产养殖中的负面影响，并有望成为一种前景广阔的环境友好型水产饲料添加剂。

本研究受到广西水产生物技术与现代生态养殖重点实验室开放基金，河南省现代农业产业技术体系建设专项资金，农业农村部渔用药物创制重点实验室，广东省水产动物免疫与绿色养殖重点实验室开放基金的资助。

论文链接：

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352513426000050?via%3Dihub

（撰稿 冯德祥 初审 田媛 审核 吴坤杰 终审 郭旭升）