12月18日，河南省茶产业科技特派员服务团团长、茶文化与营销教工党支部书记郭桂义教授带领团队成员王杉、童杰文、王晶晶深入天云山茶区开展科技服务活动，通过理论授课、实操指导、物资支持、田间指导相结合的方式，为当地茶产业发展注入科技动力。

服务团先在浉河区董家河镇塔儿湾村天云山村民组的信阳天云茶文化有限责任公司举办了“茶叶感官审评”专题培训。郭桂义系统讲解了茶叶审评的基本理论与流程规范，强调科学审评对提升茶叶品质。在团队成员的协同指导下，茶农们通过现场实操，学习了审评的具体方法及操作要点。为帮助茶农建立长效质量控制能力，服务团还向当地茶农赠送了一批专业茶叶审评用具，鼓励大家采用标准化专业化茶叶感官审评方法指导改进制茶技术，提高茶叶品质，增加茶园经济效益。

培训结束后，服务团前往天云山茶园，开展冬季茶园管理实地考察与技术指导。针对当前茶园越冬管理的实际需求，就冬季修剪、施肥、防寒等关键技术环节进行了现场示范与讲解，强调应结合当地气候与土壤特点，推行生态化管理，注重有机肥施用，增强茶树抗逆性，为来年春茶优质高产奠定基础。

此次科技服务以“理论+实操+物资支持+田间指导”的立体服务模式，力求帮助茶农实现从“会种茶，会做茶”到“种好茶、做好茶、评好茶、卖好茶”的跨越。未来服务团将持续关注天云山茶产业发展，在绿色防控、加工工艺升级、品牌营销等方面提供跟踪服务，助力乡村振兴与产业提质增效。（撰稿/王晶晶 摄影/王晶晶）

（编审/王晶晶 初审/陈义 终审/孙慕芳）