3月28日,河南省科技特派员陈义和河南省茶产业科技特派员服务团成员王晶晶参加光山县“学雷锋 做志愿 科技特派员助力乡村振兴”活动。省科技厅机关党委、农业农村处、省农村中心、信阳师范大学、茶企代表等40余人参加此次活动。
陈义以《信阳毛尖加工技术与感官审评方法》为题介绍了信阳毛尖茶的特点和相关研究。讲解了信阳毛尖茶所获历史荣誉现今影响力和手工、半机械半手工、机械三种加工方式下信阳毛尖茶的品质区别和优缺点,并针对性的提出了如何做品质优良信阳毛尖茶的措施。随后,科技特派员服务团和熊畈村驻村第一书记李东永及相关工作人员一起前往熊畈村茶园、龟山茶厂进行考察调研,查看了熊畈村群体种发芽情况,提出可以引进或选育早生优质品种来提升茶叶的品质及产量。
河南省茶产业科技特派员服务团将加强与光山县茶企业深度融合,搭建产学研合作平台,促进科技成果转化应用,为乡村振兴注入强大的科技动力,实现科技服务工作与乡村振兴同频共振、互促共进。(撰稿/王晶晶 摄影/王晶晶)
(编审:王晶晶 初审:陈义 终审:孙慕芳)
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