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信阳农林学院第十届茶文化科技月系列活动之第五届评茶师技能大赛顺利举办

发布日期:2025-11-28    作者:     来源:     点击:

为深入贯彻落实习近平总书记关于技能人才工作重要指示批示精神,高质量推动“人人持证、技能河南”“人人持证、技能信阳”建设,构建并完善学生职业技能竞赛体系,信阳农林学院于1119日、21日举办了第十届茶文化科技月的重要活动之一——第五届评茶师技能大赛。此次大赛由茶学院主办,茶文化与营销教研室、茶学教研室、茶学实验教学中心、郭桂义国家级技能大师工作室承办。茶学院院长孙慕芳教授出任大赛专家组组长,茶学院副院长陈义、茶学实验教学中心主任苏丹、办公室主任朱尧、茶文化与营销教研室教师周银银担任裁判,大赛由苏丹、周银银两位教师具体组织实施。

本次比赛参照国家“评茶师”考核标准,设置初赛与决赛两个阶段。初赛为理论考试,于1119日在二教306举办。经初赛选拔,12名学生成功晋级决赛。决赛为技能操作,涵盖茶形辨认、茶汤匹配及品质鉴定等环节,于1121日在科技楼1C204205进行。最终,将理论成绩按30%、技能比赛成绩按70%的比例相加,评定出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名以及优秀奖6名。

茶学院《茶叶审评与检验》课程为全国涉茶类国家级一流本科课程中唯一的茶学专业核心课程。茶学院极为重视实践教学以及学生应用技能的培养,持续强化实践教学条件建设,设有专业的茶叶感官审评实验室,且建有由人社部和财政部认定的国家级评茶员技能大师工作室,逐步推行“岗、证、赛、课”四位一体的教学模式。通过以赛促学、以赛促教的方式,多年来,茶学院始终推行“双证书”制度,毕业生除获得毕业证书外,还持有“评茶员”“茶艺师”等职业资格或职业技能等级证书。

未来,我院将积极落实《高质量推进“人人持证、技能河南”建设人才倍增计划实施方案》要求,着力打造技术技能人才培养的高地。

(撰稿人:周银银   摄影:杨志静

(编审周银银   初审:王子浩   终审:王鹏)















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