11月1日,茶学院茶文化与营销教工党支部书记、河南省豫南茶树和特色植物资源开发利用重点实验室主任、大别山实验室副主任、二级教授、享受国务院特殊津贴专家郭桂义应邀为河南省2025年茶产业(先导区)带头人示范培训班授课。
郭桂义以《“三茶统筹”促进河南省茶产业高质量发展》为题,分析了河南省茶产业的现状、发展经验,针对存在的问题提出发展对策,并就茶产业发展中的一些具体问题提出建议。
郭桂义以《标准与茶产业标准化》为题,简要介绍了标准和标准化的基本概念、茶产业标准化的现状,重点强调了国家《食品安全法》、GB 31608-2023 《食品安全国家标准 茶叶》和即将实施的GB 7718-2025 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》对茶叶企业新研制开发产品的标准化要求。(撰稿/茶学院 丁岚 王晶晶 摄影/杨磊)
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